Ce couteau Français fabriqué dans les règles de l'art, avec une lame qui mesure 105mm de longueur, en acier inoxydable 12C27 avec marquage du texte "Le Camarguais".
Le manche de 115mm de long est accompagné d'une mitre avec croix Camarguaise. Sa taille permet un transport confortable et transportable ainsi qu'ergonomique en raison de sa forme légèrement courbée.
Disponible avec 3 bois de manche différents :
- Bois olivier avec veinage apparent, pour un aspect unique. Il a des propriétés antibactériennes idéal pour une utilisation en extérieur.
- La corne Noire, Matière recherchée dans l’art de la coutellerie, le manche en Corne Noire de vache offre de belles nuances ainsi qu’un toucher très doux. La Coutellerie Le Camarguais sélectionne avec soin la partie la plus haute de la corne : plus rare et plus dense, elle garantie le caractère unique de chacun de ses couteaux.
- Cade, ce bois est également nommé parfois Genévrier oxycèdre, Cèdre piquant, Petit Cèdre ou encore Oxycèdre. Le genévrier est un petit arbre qui vit en région côtière méditerranéenne, il est l’une des plantes caractéristiques des garrigues et des maquis. Il dégage une odeur très agréable qui ne s’estompe pas avec le temps.
- Dimensions du couteau : 12 cm
- Longueur de la lame : 115 mm
- Largeur lame : 20 mm
- Épaisseur : 2 mm
- Acier : 12C27
- Traitement cryogénique
- Dureté Rockwell : 57 HRC
- Type de montage : à pompe
- Système de fermeture : cran de sureté