Couteau d'office - Deglon

  • En solde
  • Prix régulier 64,95€
Frais de port calculés à l'étape de paiement.


A la recherche d'un couteau à tout faire ? 

Le couteau d’office a sa place dans chaque cuisine. Il est très polyvalent vous pouvez l’utilisez pour de multiples tâches comme la coupe de tranche fine ou l’épluchage de fruits et légumes mais également à table lors de la dégustation de vos plat favoris.

Nous vous proposons le modèle de la marque française Déglon, sa conception est inspiré des couteaux traditionnels japonais, vous retrouverez :

  • Une lame de 11cm de longueur, en acier Damas 67 (Damas VG-10 entouré par 66 couches d'aciers 420 et 431) offre à chaque lame un résultat unique et élégant, cet alliage exceptionnel confère un tranchant remarquable. 
  • Un manche de 118mm de long, de type corian comparable au marbre pour sa dureté et ses belles couleurs, le manche présente une excellente résistance aux chocs, aux tâches, aux UV et aux bactéries.
  • La lame et le manche sont liés par un rivet en acier inoxydable permet une prise en main en confortable et sûre.


Conseil d’utilisation :

La lame contient un taux de carbone supérieur à la moyenne, elle sera donc plus sensible à la corrosion. Si elle n'est pas lavée et séchée de correctement, elle pourra rouiller. Ainsi, il faut la conserver loin de l'humidité.

Attention : pour une conservation optimale de ses qualités et sa performance sur le long terme ce couteau est interdit au lave-vaisselle. Il vous suffit de le laver à la main avec un savon doux, le rincer et le sécher immédiatement. A conservez dans un endroit sec.

Malgré sa rigidité supérieure à la moyenne, comme tout couteau, il doit être bien affûté pour conserver la qualité de son tranchant vous pouvez aiguiser la lame à l’aide d’une pierre à aiguiser ou un fusils. De plus, utilisez toujours une planche à découper, ainsi vous préservez plus longtemps le fil de la lame.


Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)