Collection: Couteaux

Couteaux tactiques, à lame pliante ou fixe.

Reconnus pour leur solidité, cette collection de produits a été rigoureusement sélectionné par nos spécialistes en coutellerie et armes blanches.

 Quel est le meilleur couteau pour vous ?

Bien qu'un couteau à lame fixe soit durable, les couteaux pliants sont plus faciles à transporter et intimident moins de personnes. La plupart des gens sont également familiers et à l'aise avec les couteaux de poche.

Il est également essentiel de choisir un couteau qui fonctionne quand et comme vous en avez besoin. Si vous passez beaucoup de temps à faire de la randonnée, à chasser ou à faire du trekking, un couteau à lame fixe peut devenir un fer de lance d'urgence, une pelle d'urgence ou même un marteau en cas de besoin.

En revanche, si vous utilisez votre couteau pour couper des cordes, tailler des crayons ou ouvrir des emballages, il n'est peut-être pas utile d'emporter un couteau à lame fixe.


L'histoire du couteau


Quelle est l'invention qui a le plus contribué au développement de l'humanité ? La bicyclette, l'imprimerie ou la machine à vapeur ? Ou Facebook ? Non, il s'agit probablement d'un couteau.

Pourquoi le couteau a-t-il joué un rôle si important dans le développement de l'humanité ? Il permettait à son propriétaire d'effectuer des tâches qu'il n'aurait pas pu faire sans lui. De plus, il pouvait les réaliser en très peu de temps. Le couteau a donc donné à nos ancêtres le temps de développer leurs compétences et leur communication.

Le couteau est apparu il y a 2,5 millions d'années, lorsque les ancêtres de l'homme vivaient sur terre. C'est l'un des premiers outils que les habitants de la Terre ont adopté. Depuis cette époque, le couteau a accompagné l'homme jusqu'à nos jours. Il n'est donc pas surprenant que l'homme ait un lien particulier avec cet instrument.

Dès la préhistoire, les hommes ont utilisé le couteau non seulement pour chasser, mais aussi pour survivre. Plus tard, les couteaux sont devenus des outils essentiels pour la construction d'abris et la préparation des aliments. Les premiers couteaux n'étaient que des objets tranchants et n'ont évolué que progressivement vers le couteau moderne que nous connaissons aujourd'hui.


Progrès technologique


Les premiers couteaux étaient fabriqués en bois, en os et en pierre. Le silex, une pierre tendre facile à façonner, jouait un rôle particulièrement important. La découverte de la métallurgie a permis de fabriquer des outils en métal. Les couteaux étaient fabriqués en cuivre, en bronze, en fer et en acier au carbone.

Aujourd'hui, les couteaux sont principalement fabriqués en acier, en céramique ou en titane.

La découverte de l'acier inoxydable a constitué un événement important dans l'évolution du couteau. Grâce à lui, l'utilisation du couteau s'est répandue, notamment dans la gastronomie.

L'évolution du manche du couteau fait l'objet d'un chapitre distinct. Le couteau préhistorique n'avait pas de manche, la lame avec le tranchant était tenue directement dans la main. À l'âge de pierre, les hommes ont constaté qu'il était préférable de travailler avec un outil doté d'une partie spéciale conçue pour la prise en main, d'où la création d'un couteau à manche.

À l'origine, le manche et la lame du couteau ne faisaient qu'un. Les manches fabriqués dans d'autres matériaux ne sont apparus que dans la culture celtique, vers 600 000 ans avant J.-C. Les premiers manches étaient en os. Les premiers manches étaient en os.

Plus tard, des manches en bois, en métal et en cuir sont apparus. De nos jours, une grande variété de matériaux est utilisée pour les manches, du naturel au synthétique. Entre les deux, on trouve les matériaux dits stabilisés, qui sont des matériaux naturels (bois, corne, mais aussi d'autres) imprégnés de résine synthétique pour en augmenter la durabilité.

Dans l'Europe médiévale, les couteaux sont devenus plus grands et plus longs et ont évolué vers l'épée. Plus tard, d'autres armes telles que les lances et les haches ont fait leur apparition, et le couteau est devenu une arme de guerre.